ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ENZIM SELULASE BAKTERI SELULOLITIK DARI LIMBAH RUMEN SAPI DI KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA

Opat, Yunita (2024) ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ENZIM SELULASE BAKTERI SELULOLITIK DARI LIMBAH RUMEN SAPI DI KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA. Undergraduate thesis, Universitas Timor.

	Text (ABSTRAK) ABSTRAK.pdf Download (825kB)
	Text (BAB I) BAB I.pdf Download (193kB)
	Text (BAB II) BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (339kB) | Request a copy
	Text (BAB III) BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (466kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (410kB) | Request a copy
	Text (BAB V) BAB V.pdf Download (432kB)
	Text (LAMPIRAN) LAMPIRAN.pdf Download (867kB)

Abstract

YUNITA OPAT Isolasi dan Uji Aktivitas Enzim Selulase Bakteri Selulolitik Dari Limbah Rumen Sapi Di Kabupaten Timor Tengah Utara."Dibimbing oleh Gergonius Fallo S.Si., M. Si , Lukas Pardosi S.Pd., M. Si. Selulosa adalah komponen terbesar dari tumbuhan yang merupakan senyawa organik paling melimpah di alam. Degradasi selulosa dilakukan oleh enzim selulase yang terdiri dari tiga komponen, yaitu, endoglukanase, eksoglukanase, dan enzim ßglukosidase dengan glukosa sebagai produk akhir. Selulase sangat bermanfaat dalam bidang industri dan peternakan, seperti industri kertas, industri tekstil, pembuatan beer dan wine, meningkatkan kualitas pada pakan ternak, dekomposer bahan-bahan organik, dan berperan penting dalam biokonversi selulosa menjadi berbagai komoditas senyawa kimia. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan bakteri selulolitik asal cairan rumen sapi yang memiliki aktivitas selulolitik yang tinggi. Isolasi bakteri selulolitik dari cairan rumen sapi dilakukan dengan direct plating pada media CMC agar. Nilai aktivitas selulolitik didapat dengan menentukan indeks selulolitik. Penentuan aktivitas selulase dilakukan dengan metode DNS, sedangkan penentuan kadar protein total dengan metode bradford Identifikasi bakteri dilakukan dengan mengamati morfologi koloni, pengamatan mikroskopis, dan uji biokimia. Dua isolat bakteri selulolitik potensial berhasil diperoleh dalam penelitian ini dan semua bakteri diidentifikasi sebagai bakteri Bacillus.

Actions (login required)

View Item