EFEK RASIO VALINE-LYSINE DALAM PAKAN TERHADAP BERAT GIBLET DAN SALURAN PENCERNAAN AYAM KAMPUNG FASE PULLET

Seu, Maria Elfrida (2024) EFEK RASIO VALINE-LYSINE DALAM PAKAN TERHADAP BERAT GIBLET DAN SALURAN PENCERNAAN AYAM KAMPUNG FASE PULLET. Undergraduate thesis, Universitas Timor.

	Text (ABSTRAK) ABSTRAK.pdf Download (869kB)
	Text (BAB I) BAB 1.pdf Download (93kB)
	Text (BAB II) BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (167kB) | Request a copy
	Text (BAB III) BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (106kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (120kB) | Request a copy
	Text (BAB V) BAB 5.pdf Download (128kB)
	Text (LAMPIRAN) LAMPIRAN.pdf Download (226kB)

Abstract

MARIA ELFRIDA SEU. Efek Rasio Valine dan Lysine dalam Pakan terhadap Berat Giblet dan Saluran Pencernaan Ayam Kampung Fase Pullet. Dibimbing oleh Dr. Ir. Charles V. Lisnahan, S.Pt., M.P., IPU dan Oktovianus R. Nahak, TB., S.Pt., M.Si. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek rasio valine-lysine dalam pakan terhadap berat giblet dan saluran pencernaan ayam Kampung fase pullet. Penelitian ini dilaksanakan di kandang ayam Kampung Kelompok Tani Perempuan Sion, Kelurahan Sasi, Kecematan Kota Kefamenanu, Kabupaten Timor Tengah Utara. Penelitian ini berlangsung selama 12 minggu terhitung dari bulan agustus sampai november 2023. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiridari 4 perlakuan yaitu P0 (pakan kontrol + Llysine 0% + valine 0%), P1 (pakan kontrol + L-lysine 0,30% + valine 0,20%), P2 (pakan kontrol + L-lysine 0,45% + valine 0,30%), P3 (pakan kontrol + L-lysine 0,60% + valine 0,40%). Masing-masing perlakuan terdiri dari 4 ulangan dan setiap ulangan terdiri dari 4 ekor ayam Kampung. Variabel yang diamati adalah berat organ giblet, berat pankreas, berat usus, dan panjang usus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata berat organ giblet P0, P1, P2 dan P3 adalah 46,87±4,22; 59,48±6,06; 66,42±1,40; dan 61,01±1,80 g/ekor. Berat pankreas sebesar 1,31±0,28; 2,12±0,18; 2,35±0,13; dan 2,07±0,28 g/ekor. Berat usus sebesar 23,15±1,39; 26,60±1,25; 27,89±1,11 dan 25,28±0,74 g/ekor. Panjang usus sebesar 117,03±3,14; 119,95±3,36; 128,38±3,10 dan 119,98±3,17 cm/ekor. Berat proventrikulus sebesar 4,22±0,55; 5,27±0,74; 6,02±0,48 dan 6,23±0,10 g/ekor. Analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian Valine dan L-lysine dalam pakan menghasilkan perbedaan yang sangat nyata terhadap berat organ giblet, berat pankreas, berat usus, panjang usus dan berat proventrikulus (P<0,01). Disimpulkan bahwa pemberian pakan kontrol + L-lysine 0,45%+ valine 0,30% dapat meningkatkan berat organ giblet, berat pankreas, berat usus, panjang usus dan berat proventrikulus ayam Kampung.

Actions (login required)

View Item